Posts from PMmar, 03 Juin 2014 15:40:07 +02002014-06-03T15:40:07+02:000340000Europe/Paris 06Europe/Paris607000000Europe/ParismardimardiEurope/Paris %07

 Le moretum est un fromage assaisonné avec des herbes, épices et[…]

Variante I Prenez 1 kg de fromage de campagne frais à[…]

Sucrez le lait avec du miel, mélangez bien et versez-le dans[…]

Poivre, coriandre, menthe sèche, graine de céleri, oignon, raisins secs, miel,[…]

Poivre, oignons sec, livèche, cumin, coriandre, graine de céleri, pruneaux de[…]

Pilez du poivre, de la livèche, de la coriandre fraîche, de[…]

Nettoyez, lavez et faites frire le poisson de votre choix. Pilez[…]

In Polipo   Lavez un gros poulpe de 1 à 1,3[…]

in ostreis   Écrasez 2 jaunes d’œuf avec 5-6 feuilles de[…]

Ius in pisce elixo   Prenez un beau mulet muge de[…]