Conditum paradoxum – Vin merveilleux épicé – Vin rouge aux épices

Le conditum paradoxum est un vin épicé élaboré à l’époque de[…]

Sauce aux herbes pour le poisson frit

Nettoyez, lavez et faites frire le poisson de votre choix. Pilez[…]

Gourmandises à la hubelius

200 gr de farine 1,5 litre de lait 3 cuillères à[…]

Flan

Casser 5 ou 6 œufs dont vous délaierez les blancs et[…]

Pain frit au miel

Tailler de grandes bouchées dans un pain de blé tendre, enlever[…]

Dattes fourrées

1 quarantaine de dattes 100 gr de noix 100 gr de[…]

Dattes romaines

Ingrédients Dattes, Noix (autant que de dattes), Poivre noir en grains[…]

Le panamem

Recette du pain perdu à l’Antique Faite tremper du vieux pain[…]

L’apothernum

Dessert de semoule de blé dur que prenait les romaines après[…]

Petits anneaux au miel

Des pâtisseries semblables ont été découvertes dans une tombe de la[…]