Posts about vin

  L’oxymel est un mélange de miel et de vin-aigre utilisé[…]

Le conditum paradoxum est un vin épicé élaboré à l’époque de[…]

Introduction Depuis l’Antiquité la Gaule est une région viticole. L’art de[…]

Cucurbitas elixatas  Détailler les courgettes en rondelles et les faire cuire,[…]

Désossez un poulet par la poitrine, joignez ses pattes en les[…]

Mélanger le poivre, le persil, la livèche, la menthe, le safran[…]

On met quinze livres de miel dans un récipient de bronze[…]

Prenez des roses et effeuillez-les, enlevez le blanc, mettez dans un[…]

Recette Antique Jetez cinq livres de roses, effeuillées la veille, dans[…]