Omelette au lait

• 1 litre de lait
• 4 œufs
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 20 gr de beurre
• 2 cuillères à café de miel
• 1 pincée de poivre

Battre ensemble le lait, les œufs et l’huile.
Cuire, arroser de miel et saupoudrer de poivre avant de servir.