pain depsiticus

Faites ainsi le pain depsiticus.

Lavez propre-ment vos mains et le mortier.

Mettez la farine, ajoutez-y de l’eau peu à peu, et mélangez bien le tout.

Une fois la pâte faite, moulez-la, et faites cuire sous la tuile.

Caton, De agri cultura LXXIV